Cuisine bistronomique & lounge bar
Chaque assiette raconte une histoire, portée par la justesse des cuissons, l’équilibre des textures et le respect du produit. Ici, l’émotion naît dans les détails : une saison, un terroir, une inspiration végétale, un dessert signature.
Le M’as célèbre une gastronomie raffinée, sans ostentation — une cuisine vivante, élégante, pensée pour savourer l’instant autant que le paysage.
Le raffinement en toute discrétion
La cuisine bistronomique y sublime les produits du terroir avec délicatesse et créativité : viandes d’exception, poissons de nos lacs, inspirations végétales et desserts signature s’accordent à une sélection exigeante de vins et spiritueux. Terrasse et lounge extérieur complètent l’expérience bistronomique.
Déjeuner : 12h-13h30
Dîner : 18h30-21h30
Jours d’ouverture : haute saison ouvert 7/7
Basse saison fermeture unique le jeudi
Le Lounge Bar
Cocktails d’auteur, grands crus et spiritueux d’exception s’y dégustent avec lenteur, accompagnés d’une cave à cigares prestigieuse pour les amateurs.
Un lieu discret, idéal pour se retrouver, échanger, et laisser la montagne devenir décor.
En journée : 11h-15h
En soirée : 18h30-23h
Jours d’ouverture : haute saison ouvert 7/7
Basse saison fermeture unique le jeudi
